由于专门针对 Access 2007 的新教程已经很少,我将为您推荐两种最佳的学习路径：

1. 专门针对 Access 2007 的中文视频教程（首选,完全匹配界面）
2. 新版 Access 的通用教程（作为补充,学习核心概念）

专门针对 Access 2007 的中文视频教程

这个路径的优点是界面、菜单、功能名称完全一致，学习起来没有版本差异的困扰,上手最快。

推荐平台：Bilibili (B站)

B站是寻找老版本软件教程的绝佳去处，有很多 UP主 上传了当年的教学视频。

搜索关键词建议：

• access 2007 从零开始
• access 2007 基础教程
• access 2007 数据库入门
• access 2007 实例教学

推荐的 B 站 UP主/播放列表（示例）：

您可以尝试搜索以下关键词,通常会找到不错的系列教程。

1. 搜索“access 2007 从零开始”：

   • 您可能会找到类似 “Access 2007全套视频教程” 的播放列表，这类视频通常是当年培训机构或学校的教学录像，内容系统全面，从安装、界面介绍到表、查询、窗体、报表的创建,一应俱全。
   • 学习建议：找一个播放集数较多、评价较好的系列，从头开始跟着做，不要跳集，通常视频会有一个完整的项目案例（学生管理系统”或“图书管理系统”），跟着案例动手实践,效果最好。

2. 搜索“access 2007 王佩超”：

   王佩超老师是当年非常知名的计算机教学老师，他的 Access 系列教程在网络上流传很广，虽然不完全是 2007 版，但内容非常经典，讲解清晰，非常适合初学者，您可以找找看有没有 2007 版的。

如何在 B 站学习：

• 筛选时间：在搜索结果页，可以按“最多点击”或“最新发布”排序，但更多时候需要按“最多弹幕”或“最多收藏”来找高质量的老教程。
• 看评论：视频下方的评论区往往有“已看全集”的观众，他们会分享学习心得或指出视频中的小错误,非常有帮助。

新版 Access 的通用教程（作为补充）

如果您找不到满意的 2007 版教程，或者想学习更通用的数据库知识，可以学习新版 Access 的教程。核心概念（表、关系、查询、SQL、窗体、报表）是完全一样的,只是界面的外观和菜单组织方式不同。

推荐平台：YouTube

YouTube 上有大量高质量、免费的 Access 教程，制作精良,讲解清晰。

搜索关键词（英文）：

• Access tutorial for beginners
• Access database tutorial
• Access forms and reports tutorial

推荐的 YouTube 频道：

1. ExcelIsFun / Danny Rocks (Mr. Excel)：

   这位老师的教程非常经典，内容扎实，讲解细致，他的视频虽然可能用旧版 Access，但逻辑性极强,非常适合建立知识体系。

2. Leila Gharani：

   她的教程制作精良，界面美观，讲解通俗易懂，她会从实际应用场景出发，教您如何用 Access 解决工作中的实际问题,非常实用。

3. Access Learning Zone：

   专注于 Access 的教学,有从入门到精通的完整系列。

学习建议：

• 关注核心概念：不要过分纠结于新版界面上的“功能区”(Ribbon) 和 2007 的“菜单栏”有什么不同，重点学习：
  • 表的设计：如何定义字段、设置主键、数据类型。
  • 表关系：一对一、一对多关系的重要性,如何实施参照完整性。
  • 查询：如何使用查询筛选、排序、汇总数据，以及如何编写简单的 SQL 语句。
  • 窗体：如何创建用户友好的数据输入界面。
  • 报表：如何设计美观的数据打印输出。
• 版本差异对照：当您在教程中看到一个功能时，可以自己打开 Access 2007 去找一找它在哪里，新版的“创建”选项卡，在 2007 版里可能叫“插入”或者直接在菜单栏里。

Access 2007 学习核心要点总结（无论看哪个版本教程，请务必掌握）

无论您选择哪个版本的教程，以下这些知识点是 Access 的基石,必须牢固掌握：

1. 数据库理论：

   • 表：数据的集合，是数据库的基础,每个表存储一类信息。
   • 记录：表中的一行数据。
   • 字段：表中的一列，定义了数据的属性（如姓名、年龄、日期）。
   • 主键：表中唯一标识一条记录的字段,是建立关系的核心。
   • 数据类型：字段中存储的数据格式，如文本、数字、日期/时间、是/否等。

2. 关系：

   • 一对多关系：最常见的关系。“班级”表和“学生”表,一个班级可以有多个学生。
   • 参照完整性：确保关系的有效性,不能添加一个不存在的班级的学生。

3. 查询：

   • 选择查询：从表中筛选、组合和计算数据，是 Access 的“灵魂”。
   • 参数查询：运行时弹出对话框，让用户输入条件,非常灵活。
   • 动作查询：用于批量更新、添加或删除数据（更新查询、追加查询、删除查询）。

4. 窗体：

   • 数据的“入口”和“展示窗口”。
   • 用于方便地输入、编辑和查看数据。
   • 可以添加按钮、组合框等控件,实现简单的交互功能。

5. 报表：

   • 数据的“最终输出”。
   • 用于将数据格式化、分组、汇总后打印或导出为 PDF 等格式。
   • 不用于数据输入,只用于展示。

学习建议

1. 动手实践，不要只看：Access 是一门实践性很强的技术，跟着教程，亲手创建表、建立关系、写查询、做窗体。
2. 从一个小项目开始：不要一开始就想做一个大系统，可以从“联系人管理”、“图书管理”、“学生信息”等小项目开始,把基本功能都实现一遍。
3. 理解“为什么”：不仅要学会“怎么做”，更要理解“为什么这么做”，为什么要设置主键？为什么要建立关系？理解了背后的逻辑,才能举一反三。

希望这份指南能帮助您顺利开始 Access 2007 的学习之旅！祝您学习愉快！