必须强调一个极其重要的前提：
在升级 iOS 之前，您必须对设备进行完整的备份！ 升级过程（尤其是从越狱状态升级）可能会导致数据丢失或越狱环境被破坏,请务必备份所有重要数据。
第一步：准备工作（至关重要！）
在开始任何操作前,请完成以下所有步骤：
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完整备份（强烈建议使用 iTunes/Finder）
- 推荐方法： 使用最新版的 iTunes（macOS Mojave 及更早版本）或 访达（macOS Catalina 及更新版本）进行备份，这是最完整、最可靠的备份方式，能确保您的应用数据、设置等都被保存。
- 连接设备： 将您的 iPhone/iPad 连接到电脑。
- 备份： 打开 iTunes/访达，点击设备图标，在“或“通用”选项卡下，选择“立即备份”，并勾选“备份到这台电脑”。
- 确认： 等待备份完成,并确认备份文件大小正常。
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确认当前 iOS 版本
（图片来源网络，侵删）- 打开设备的 “设置” > “通用” > “关于本机”，记下当前的 iOS 版本号,这有助于您了解从哪个版本升级。
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检查设备型号是否支持 iOS 7
- 苹果官方支持以下设备升级到 iOS 7：
- iPhone 5s, 5c, 5
- iPhone 4S
- iPhone 4 (仅限 7.1.2 版本)
- iPad Air, iPad 4, iPad 3, iPad 2
- iPad mini, iPad mini 2
- iPod touch 5, iPod touch 4
- 如果您的设备型号不在此列表中，则无法升级到 iOS 7。
- 苹果官方支持以下设备升级到 iOS 7：
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检查 SHSH blobs（可选，但推荐）
- 什么是 SHSH blobs？ 这是 Apple 为每个 iOS 版本签名的“许可证”，如果您拥有当前 iOS 版本的 SHSH blobs，理论上可以“降级”回这个版本，对于升级本身，这不是必须的,但保留它们以防万一总是好的。
- 如何获取？ 您可以使用工具如 tsschecker 或通过一些在线服务（如 Oleksii's SHSH Saver）来获取，对于普通用户，如果只是为了升级，可以跳过此步，但强烈建议您了解并保存自己的 SHSH。
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确保电量充足
- 将设备连接到电源，或者确保电量在 50% 以上，升级过程需要稳定供电,以防中途断电导致设备变砖。
第二步：下载 iOS 7 固件
您需要下载与您设备型号匹配的 iOS 7 正式版固件（.ipsw 文件）。请务必下载最终正式版,而不是测试版。
推荐下载网站：
- ipsw.me: 界面简洁,直接选择设备型号即可看到所有可用的固件版本。
- The iPhone Wiki: 提供非常详细的固件信息,但查找起来稍复杂。
- Firmware-Home.com: 老牌固件下载站,资源丰富。
操作步骤：
- 访问上述网站之一。
- 选择您的设备型号（iPhone 5）。
- 在版本列表中找到 iOS 7.1.2（这是 iOS 7 的最后一个版本，最稳定）。
- 下载对应的
.ipsw文件，文件大小通常在 1GB - 2GB 之间,请确保网络稳定。
第三步：升级到 iOS 7
有两种主要方法：通过 iTunes/Finder 升级（推荐） 和 通过恢复模式升级（如果升级失败）。
通过 iTunes/Finder 升级（最常用、最安全）
这种方法会保留您的个人数据和应用（只要备份完整），但会越狱环境会被完全清除。
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关闭“查找我的 iPhone”：
- 在设备上进入 “设置” > “[您的姓名]” > “查找” > “查找我的 iPhone”，将其关闭,这可以避免在恢复模式下可能出现的激活锁问题。
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连接设备并打开 iTunes/Finder：
用数据线将设备连接到电脑，并打开 iTunes（macOS Mojave 及更早）或访达（macOS Catalina 及更新）。
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进入升级模式：
- 在 iTunes/访达 的左侧设备列表中，按住键盘上的
Shift键（Windows）或Option键（Mac）。 - 同时，点击右上角的 “检查更新” 按钮。
- 会弹出一个文件选择窗口。不要点击“恢复”，而是选择您刚刚下载好的
.ipsw固件文件，然后点击“打开”。
- 在 iTunes/访达 的左侧设备列表中，按住键盘上的
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开始升级：
- iTunes/访达 会提示您将要升级到 iOS 7.1.2，并警告将保留个人数据，点击 “升级” 或 “更新”。
- iTunes/访达 会自动处理所有操作，包括验证固件、刷入新系统等，这个过程可能需要 10-30 分钟，请耐心等待，不要断开连接或操作电脑/手机。
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完成：
当进度条走完，设备会自动重启并进入激活界面，按照屏幕提示完成激活设置（可以使用之前的 iCloud 备份恢复）。
通过恢复模式升级（如果升级失败或无法进入 DFU）
如果设备已经非常卡顿，无法正常进入升级模式，或者方法一失败，可以使用此方法。此方法会抹掉设备上所有数据,所以必须依赖之前的备份。
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将设备置于恢复模式：
- 对于 iPhone 8 及更新型号：快速按一下“音量+”，快速按一下“音量-”，然后长按“侧边按钮”直到看到恢复模式屏幕。
- 对于 iPhone 7/7 Plus：同时长按“侧边按钮”和“音量-”按钮直到看到恢复模式屏幕。
- 对于 iPhone 6s 及更早型号：同时长按“Home 键”和“顶部（或侧边）按钮”直到看到恢复模式屏幕。
- 屏幕上会显示一个数据线连接 iTunes 的图标。
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iTunes/Finder 检测到设备：
iTunes/访达 会弹出一个窗口，提示“iPhone 出现问题，需要更新或恢复”。
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选择固件并恢复：
- 点击 “恢复” 按钮。
- 同样会弹出文件选择窗口，选择您下载好的
.ipsw固件文件，然后点击“打开”。 - iTunes/访达 会将设备完全恢复到 iOS 7.1.2，期间会抹掉所有数据。
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恢复备份：
设备重启并激活后，您可以在设置过程中选择从 iTunes/访达 或 iCloud 备份中恢复数据。
第四步：升级后操作
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激活与设置：
按照屏幕提示完成初始设置，您可以选择“从 iCloud 备份恢复”或“从 Mac 或 PC 恢复”，选择您之前做的 iTunes/访达 备份。
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检查 Cydia/Substrate：
- 升级后，您会发现 Cydia 图标不见了，所有越狱插件都已失效，这是正常的，因为 iOS 7 的越狱环境（如 evasi0n7）需要专门安装。
- 您需要重新运行越狱工具（如 evasi0n7）来重新越狱 iOS 7。
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重新越狱 iOS 7：
- 下载适用于 iOS 7.1.2 的 evasi0n7 工具（请务必从官方网站或可信来源下载）。
- 将您的设备连接到电脑，运行 evasi0n7 工具。
- 根据屏幕提示操作，通常包括在设备上打开一个 App,然后等待工具完成越狱过程。
- 重启设备后，您就可以重新安装 Cydia 和您需要的插件了。
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重新安装应用和插件：
- 打开 App Store,重新下载您需要的应用。
- 打开 Cydia，重新安装您之前使用的越狱插件，并非所有插件都兼容 iOS 7,可能需要寻找替代品。
总结与提醒
- 核心流程：备份 -> 下载固件 -> 通过 iTunes 升级 -> 重新越狱。
- 越狱环境会被清除：升级到新 iOS 后，旧的越狱环境会完全失效,必须使用对应版本的越狱工具重新越狱。
- 数据安全第一：永远不要跳过备份步骤，使用 iTunes/Finder 备份是最稳妥的选择。
- 选择正确的固件：务必下载与您设备型号匹配的 iOS 7 正式版固件（推荐 7.1.2）。
- 耐心等待：刷机过程需要时间，请确保设备电量充足，并在电脑前耐心等待,不要进行任何中断操作。
祝您升级顺利！
